Focaccia AOVE

Pieza de pan con harinas de trigo y harina del país molido a la piedra, un 90% de hidratación y nuestra masa madre de cultivo propio, coronado con AOVE de Jaén.

¿Dónde encontrar nuestra Focaccia AOVE?

Tiendas físicas:

📍Teruel 26

📍Zurbano 26

📍Alonso Cano 8

📍Don Ramón 69

📍Paseo de la Habana 13 

Consejos:

• Llama a las tiendas antes de ir para confirmar la disponibilidad.

• Consulta horarios de apertura.

Ingredientes: Harina de trigo molido a la piedra, harina de fuerza, masa madre de cultivo propio, agua, AOVE, sal y levadura. Fermentación 24 horas, 83 % de hidratación.

Alérgenos: Gluten ( trigo ) Puede contener trazas de frutos secos, huevo, sésamo y lactosa.